Persipan Rohmasse 10 x 1 kg

Name: Persipan Rohmasse 10 x 1 kg
Brand: Lemke B2B
SKU: 30100831LE1
Price: 74.40 EUR
Availability: InStock

Karton: 10 x 1kg

✓ Feines Berliner Persipan
✓ Extra kräftig im Geschmack
✓ 48 % Aprikosenkerne
✓ Backen, Naschen, Schnabulieren
✓ Für Pralinen und Schokoladenfüllungen
✓ Zur Verfeinerung von Süßspeisen
✓ Auch pur ein Genuss
✓ Vegan

Zutaten

Aprikosenkerne (48 %), Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Alkohol.

Allergene

Kann Spuren von MANDELN, HASELNÜSSEN und PISTAZIEN enthalten.

Nährwerte

Energie: 1784 kJ (428 kcal)
Fett: 24 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g
Kohlenhydrate: 39 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 0,15 g

10.0 kg

Auf Lager

3-5 Werktagen

Produktbeschreibung

Was ist Persipan?

Persipan ist eine süße Masse, die aus Aprikosenkernen, Wasser und Zucker zubereitet wird. Der wesentliche Unterschied zu Marzipan besteht also in der Rezeptur, denn Marzipan wird auf Mandelbasis hergestellt.

Die Aprikosenkerne verleihen der Masse einen leicht herben, fruchtigeren Geschmack im Vergleich zu Marzipan. Verarbeiten kannst du es wie all unsere Marzipanspezialitäten, eignet sich also besonders gut zum Backen, Naschen, Schnabulieren.

Falls du also sensibel auf Mandeln reagieren solltest, ist Persipan vielleicht deine Alternative. Beachte bitte immer unsere Allergenhinweise, aufgelistet bei den Zutaten.

Produktinformationen

Marke: Lemke

Gebinde: 10 x 1 kg

Charge: 20250610 01

Ungeöffnet mindestens haltbar bis: 10.03.2026

Artikel-Nr.: 30100831LE1

Einzel-EAN: 4034108032461

Gebinde-EAN: 4034108032478

Hergestellt in: Deutschland (DE)

Qualität: Konventionell

Herkunft: Aprikosenkerne aus EU-/und Nicht-EU-Ländern

Öko-Kontrollstelle: -