12,5 kg Marzipan 1:1

Name: 12,5 kg Marzipan 1:1
Brand: Lemke B2B
SKU: 30060300001
Price: 87.88 EUR
Availability: OutOfStock

Gebinde: 12,5 kg Karton

✓ Feines Berliner Marzipan

✓ Edelmarzipan-Qualität 1:1

✓ 27% Mandelanteil*

✓ Ein Allrounder - Geschmeidige und elastische Textur

✓ Besonders geeignet für Konditorei, Bäckerei, Confiserie, Patisserie und Süßwaren

✓ Ebenfalls hervorragend zum Backen und Naschen

✓ Vegan

Zutaten

Zucker, MANDELN (27%), Wasser, Feuchtehaltemittel: Sorbit, Glucosesirup, Invertzuckersirup, Feuchtehaltemittel: Invertase.

Nährwerte

Energie: 1825 kJ (434 kcal)
Fett: 15 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Kohlenhydrate: 68 g
davon Zucker: 63 g
Eiweiß: 5,0 g
Salz: 0,01 g

12.5 kg

Ausverkauft

Produktbeschreibung

Hergestellt aus Marzipanrohmasse bester Qualität, nachträglich angewirkt mit Staubzucker, arttypischer Geschmack und Farbe.

Dieses Marzipan ist eine Mischung aus Marzipanrohmasse und höchstens der gleichen Gewichtsmenge Zucker.

Anwendung: Bäckerei, Konditorei, Confiserie, Süßwaren, Patisserie

Produktinformationen

Marke: Lemke

Gebinde: Karton 12,5 kg

Charge:

Ungeöffnet mindestens haltbar bis:

Artikel-Nr.: 20060300001

Einzel-EAN: -

Gebinde-EAN: -

Hergestellt in: Deutschland (DE)

Qualität: Konventionell

Herkunft: Mandeln aus EU-/und Nicht-EU-Ländern

Öko-Kontrollstelle: -

Lagerung: Kühl und trocken lagern, bei max. 20°C und 70 % Luftfeuchtigkeit. Vor Licht schützen.

Unsere Highlights