12,5 kg Marzipan 2:1

Sie den klassischen Marzipangeschmack mit einem 67/33-Verhältnis, eine hochwertige Mischung aus 36 % Mandeln und Zucker, die für eine feine, elastische Textur sorgt. Dieses 12,5-kg-Großgebinde ist perfekt für den professionellen Einsatz in der Konditorei, Pralinenherstellung und Tortendekoration. Die speziell entwickelte Rezeptur verhindert die Kristallisation von Zucker, sodass das Marzipan stets geschmeidig bleibt und sich leicht formen lässt.

Produktmerkmale:

✔ Hochwertiges Marzipan mit 36 % Mandeln

✔ Weiche, elastische Konsistenz –
ideal zum Modellieren und Dekorieren

✔ Perfekt für Tortenverzierungen, Pralinen und Konditoreiprodukte

✔ Verpackt im 12,5-kg-Großgebinde für den professionellen Einsatz

Marke: Lemke

Gebinde: Karton 12,5 kg

Charge: 

Ungeöffnet mindestens haltbar bis: 

Artikel-Nr.: 20060600001

Einzel-EAN: -

Gebinde-EAN: -

Hergestellt in: Deutschland (DE)

Qualität: Konventionell

Herkunft: Mandeln aus EU-/und Nicht-EU-Ländern

Öko-Kontrollstelle: -

Lagerung: Kühl und trocken lagern. Vor Licht schützen, bei max. 20°C und 70 % Luftfeuchtigkeit